Хлеб је крајњи симбол сезоне. На крају, након што се зрно зре, меље се и пече у хлеб, који се затим троши. То је циклус жетве који долази у пуном кругу. Дух бога жита живи кроз нас у јелу хлеба. У многим традицијама, крух посебног хлеба пече се у облику човека, да би симболизовао бога жетве. Ламаш хлеб можете лако направити користећи свој омиљени рецепт за хлеб - ако га немате, у реду је да користите унапред припремљени хлеб од теста за хлеб, који се налази у одељку смрзнуте хране у вашој трговини.
Прво припремите своје тесто у складу са упутама и ставите га на намашћени лим за колаче. Комад пластичне овојнице премажите спрејом за прскање или маслиновим уљем и ставите га на врх теста. Тепсију ставите на топло место и оставите да се тесто диже неколико сати док се бар не удвостручи. Након што се тесто дигло, изрежите пет прореза у њему, тако да ћете на крају имати главу, руке и ноге.
Два доња дела обликујте у ноге, бочни део у руке, а горњи део у главу. Пеците хлеб 40 минута, на око 350 степени, или до златно браон. Након печења извадите из рерне и оставите да се охлади на жичаном нивоу. Мушкарац или жену премажите хлебом растопљеним маслацем, поспите биљем, ако желите, и користите у вашем Ламмас ритуалу.
